Сукралоза на кето — можно ли и чем заменить сахар

Сукралоза сама по себе очень сладкая и не даёт много углеводов, но смотреть нужно весь состав продукта.

Быстрый статус

С осторожностью

Углеводы

0 г

Гликемический индекс

Мини-конвертер

Уже выбран сукралоза. 1 г сахара = 0 г сукралоза.

Сколько сахара

Результат

0 г сукралоза

В напитках и сиропах

В газировках без сахара

В небольших дозах в соусах

Стевия

Очень сладкая и хорошо работает в напитках и небольших рецептах.

Монк фрукт

Сильный сладкий вкус, часто встречается в кето-смесях.

Эритрит

Один из самых популярных вариантов для кето-выпечки и напитков.

Вызывает ли сукралоза скачок сахара?

Зависит от формы продукта и порции. Для сукралоза важно смотреть не только название, но и весь состав.

Можно ли использовать сукралоза каждый день?

Лучше не делать его главным подсластителем, особенно если вы держите более строгий кето-режим.